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2011年10月24日 养生食谱 ⁄ 被围观 139+
今天是霜降,霜降作为秋季的最后一个节气,天气逐渐转冷,不觉已到初冬季节,季节流转,常有冷空气侵袭,而使气温骤降,一些疾病也进入高发期。 秋未冬初,阴气盛而阳气衰, 天气变化,人最易患感冒,多喝汤是防治感冒有效的方法,喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。 喝鸡汤预防和治疗感冒有科学依据,鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。医生发现鸡汤比热茶、咖啡通鼻气的作用好,鸡汤不仅减少感冒症状,使患者感到舒适,而且在清除呼吸道病毒方面有较好的效果。 经常喝鸡汤可使营养得到充足的...
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2011年10月19日 美食DIY ⁄ 被围观 435+
每日伙食太丰盛,就会想着吃一些清淡营养的东西。推荐的低脂食谱,既健康,又是一个不错的减肥方法。 速瘦早餐一:营养咸豆花 营养咸豆花材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。 做法: 1.裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁。 2.嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。 3.热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味。 4.将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。 ...
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2011年09月15日 美食DIY ⁄ 被围观 127+
剁椒芋头美食菜谱的材料: 主料:芋头400克 辅料:剁椒2勺大概60克 调料:葱姜末少许,鸡精少许 剁椒芋头湘菜做法: 1,芋头洗净放入锅中,加水刚好淹没芋头,大火烧开后煮15分钟; 2,待冷却后把芋头的皮剥掉,对半切开; 3,另起锅 放少许油把葱姜末煸香后把剁椒倒入炒; 4,把炒好的剁椒均匀铺在芋头上,吃的时候放微波炉中高火打5分钟即可,如果您在家吃的话就上锅蒸; 剁椒芋头湘菜菜谱的特色:味道不错。
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2011年09月09日 美食菜谱 ⁄ 被围观 145+
导读:贫血是一件特别容易就缠上的症状,尤其是女性。体内铁的含量不够,每个月的一次“失血”甚至是生宝宝时的流血,都会造成女性贫血。苍白、无力、头晕,是你能看得到感受的到的现象,贫血也会造成身体给乳房输送的营养不足,致使乳房干瘪扁平。你都可以通过日常的饮食进行补血美胸的调理,下面的9道家常菜就能帮你改善贫血现象。 1.韭菜炒鸡蛋 原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。 烹饪方法: ①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用; ②将炒锅烧热,加油烧至五...
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2011年09月09日 美食菜谱 ⁄ 被围观 108+
早餐——豆浆煮鸭蛋 豆浆补肾气,而鸭蛋是补肾阴的。把它们放在一起,既排毒又养颜,还可以抗衰老。对于长痘痘的人,尤其是长在脸颊上部的人,它的帮助是很大的,可以排毒,是清肺热的。另外,早餐前吃个水果也是不错的选择,水果有氧化作用,先吃水果可以排毒,然后再补充蛋白质。 午餐——玫瑰豆腐 把豆腐切成小丁,少油,倒下锅轻轻地炒一下,加点油盐,然后再把新鲜的玫瑰花瓣倒进去,和豆腐一起清炒两下就可以起锅了。 这道菜可以养气色,也可以调理青春痘,有排毒的功能。豆腐既补又排,可以清肺热,能够滋补...
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2011年08月19日 美食DIY ⁄ 被围观 142+
一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具: 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼...
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2011年08月19日 美食DIY ⁄ 被围观 160+
    无论是在万花争艳的春天和金桂飘香的秋天,还是溽暑蒸人的夏天和寒凝大地的冬天,自己在家动手制作一杯馥郁清冽的饮料,既有益于身体健康,增进营养,又丰富和美化了物质生活与精神生活。 自己制作饮料,必须掌握以下几个要领: 1.选择当季的新鲜水果与蔬菜。大多数水果与蔬菜都不能久放,若放置过久,营养成份便会严重减低,维生素 C 也易遭到破坏。以已经干枯的蔬果 制成果菜汁,无法达到理想效果,有的甚至有害健康。 2. 确实清洗干净,且沥干水份。水果蔬菜买回后,要彻底冲泡清洗...
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2011年08月19日 甜点 ⁄ 被围观 169+
最最关键的两步 是哪两步呢? 第一步:熬制蛋奶糊(增加稠度) 第二步:拌入打发好(或者未经打发)的淡奶油(添加细腻口感和奶香味) 一、【简话版】 第一步煮好【蛋奶糊】 (牛奶+白糖+蛋黄液=====>小火慢慢煮+不断搅拌!=====>变稠。) 第二步倒入【淡奶油】(蛋奶糊放凉后,倒入淡奶油,搅拌均匀。) 最后就是放入冰箱冷冻5个小时以上,期间搅拌3次。ok了,超级简单吧! 下图这个是冷冻了一夜后从冰箱里拿出来,冷藏室稍微化了20来分钟,然后又在室温下放了10分钟后的样子,怎么样,还是灰常细腻香滑...
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2011年08月17日 美食菜谱 ⁄ 被围观 119+
做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半功倍。 NO.1 1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2、中餐一碗饭+菜 3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外 4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖) 5、配合适度运动 NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法) 1、起床後...两杯水 2、早餐...蔬菜汁200cc 3、中餐...优酪乳500克 4、晚餐...蔬菜汁200cc 5、就寝前...1-2杯水...
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2011年05月03日 闽菜 ⁄ 被围观 375+
【菜名】 香露全鸡 【原料】 肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒。 【制作过程】 1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。 2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。
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